Bez względu na to, czy przygotowujesz romantyczną kolację dla dwojga, organizujesz spotkanie towarzyskie z winem czy prowadzisz restaurację z bogatą kartą win, korkociąg jest niezbędnym narzędziem. Wybór tego akcesorium może wydawać się trywialny, jednak warto poświecić mu trochę więcej uwagi. Zastanawiasz się jaki model korkociąga wybrać – dwudźwigniowy, kelnerski, twister czy może elektryczny? Poniżej przedstawiamy kilka sugestii, które mogą ułatwić podjęcie decyzji.
Tradycyjny korkociąg dźwigniowy gwarantuje łatwe otwieranie butelek. Działa on na zasadzie parzystych „skrzydełek”, które unosi się, gdy wkręcamy śrubę w korek. To rozwiązanie jest szczególnie polecane dla osób, które czują się niepewnie podczas otwierania butelek wina. Po umieszczeniu śruby na odpowiedniej głębokości, wystarczy nacisnąć skrzydełka w dół i gotowe – wino jest otwarte. Takie korkociągi są jednymi z najprostszych w obsłudze modeli na rynku, choć zwrócenie uwagi na ich kompaktowość i solidność konstrukcji jest zalecane, aby uniknąć modeli z grubymi i zaokrąglonymi „ślimakami”, które mogą uszkodzić korek.
Dla osób ceniących prostotę i mobilność, perfekcyjnym wyborem może okazać się korkociąg kelnerski. Ten model łatwo można złożyć i nosić go w kieszeni lub małej torebce. Pierwotnie stworzony dla kelnerów, posiada także przecinak do folii oraz otwieracz do piwa, co umożliwia otwarcie praktycznie każdego rodzaju butelki. Nawet jeśli nie jesteśmy profesjonalnymi kelnerami, na pewno docenimy uniwersalność tego narzędzia.
Jeżeli zależy nam na prostocie obsługi, warto zastanowić się nad korkociągiem typu twister. Jego obsługa polega na kręceniu nim aż do momentu, gdy korek opuszcza butelkę. Dzięki specjalnemu uchwytowi dobrze przylegającemu do szyjki butelki, zapewnia on stabilność oraz komfort użytkowania. Na rynku dostępne są różne modele tego typu korkociągów, w tym te o intrygujących i designerskich formach, które z pewnością przypadną do gustu najbardziej wymagającym miłośnikom akcesoriów kuchennych.