Analiza cen owoców i warzyw w latach 2022-2024: największa podwyżka dotyczy kalafiora

Analizując ceny owoców i warzyw w roku 2024, warto zauważyć, że kalafior doświadczył wyjątkowo dużej podwyżki. Koszt tego warzywa wzrósł o aż 40%, osiągając wartość 6,99 zł. Dowiedz się jakie inne owoce i warzywa znalazły się na liście produktów z największym wzrostem cen, bazując na danych z lat 2022-2024.

Ukochane przez wielu smaki lata, takie jak fasolka szparagowa, bób czy maliny, co roku goszczą na polskich stołach. Jak jednak kształtowały się ich ceny w ostatnich dwóch latach? Aby rozwikłać to zagadnienie, twórcy popularnej aplikacji zakupowej PanParagon postanowili dokonać szczegółowej analizy cen sezonowych owoców i warzyw. Czy tegoroczne ceny tych produktów są wyższe niż w roku 2023, czy może uległy spadkowi?

Podczas badania uwzględniono ceny dziesięciu różnych sezonowych owoców i warzyw. Wśród nich znalazły się takie produkty jak: fasolka szparagowa (1 kg), bób (500 g), truskawki (1 kg), czereśnie (1 kg), maliny (125 g), kalafior (szt.), borówka amerykańska (300 g), sałata masłowa (szt.), kalarepa (szt.) i ogórek gruntowy (1 kg). Wyniki badania prezentują średnie ceny tych produktów w czerwcu 2022, 2023 i 2024 roku.

Według wyników badania, w czerwcu 2024 roku za cały koszyk owoców i warzyw płaciliśmy o około 7% mniej niż rok wcześniej. Największy spadek cen obserwowano w przypadku czereśni – cena za kilogram tych owoców spadła o ponad 24%, z 24,99 zł do około 18,90 zł. Taniej kupowaliśmy również bób (-13%), ogórki gruntowe (-13%) oraz maliny (-13%). W tym samym czasie obserwowano także niewielki spadek cen kalarepy (-9%) oraz borówki amerykańskiej (-6%).

Jednak nie wszystkie produkty potaniały. Kilogram truskawek w czerwcu 2024 roku był droższy o około 24% niż rok wcześniej. Ceny sałaty lodowej wzrosły o około 3%, a fasolka szparagowa podrożała o 0,5%. Co więcej, cena kalafiora utrzymała się na stałym poziomie – mówi Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.

Sytuacja zmienia się drastycznie, gdy porównamy ceny owoców i warzyw w 2024 roku z cenami z 2022 roku.

Porównując ceny z czerwca 2024 roku i czerwca 2022 roku, należy zauważyć, że większość produktów podrożała. Tylko jeden z dziesięciu analizowanych produktów potaniał, a dwa nie zmieniły swojej ceny. Najbardziej zaskakujące jest to, że największy wzrost cen odnotowano w przypadku kalafiora. Koszt zakupu jednej sztuki tego warzywa wzrósł o około 40%, z 4,99 zł w 2022 roku do 6,99 zł w 2024 roku – mówi Antonina Grzelak.

W ciągu ostatnich dwóch lat znacząco podrożały również czereśnie – ich cena wzrosła o około 35% (z 13,99 zł do 18,90 zł). W porównaniu do roku 2022 płaciliśmy więcej także za maliny (+17%), sałatę masłową (+8%), truskawki (+8%), bób (+4%) oraz kalarepę (+2,4%). Ciekawostką jest fakt, że ogórki gruntowe potaniały o około 7%. Za to cena fasolki szparagowej i borówki amerykańskiej nie uległa zmianie w porównaniu do roku 2022.

Podsumowując, koszyk owoców i warzyw w czerwcu 2024 roku był droższy o około 9% w porównaniu do czerwca 2022 roku.