Bardzo często masz do czynienia z objawami przeziębienia i infekcji układu oddechowego? Czy wydaje Ci się, że nieodłącznymi towarzyszami Twojego jesienno-zimowego sezonu są katar i kaszel? Zamiast szukać pomocy w aptece, spróbuj sprawdzić domowe eliksiry, które mają za zadanie podnosić odporność naszego ciała i pomagać w efektywnym pokonywaniu powszechnie występujących zarazków. Są one naturalne i niedrogie, a ich składniki przez wieki były cenione w medycynie jako efektywne leki przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe.
Ludzie odkryli już dawno temu, że cukier ma niesamowite właściwości konserwujące. Od tamtej pory syropy stały się popularnym sposobem na zakonserwowanie naturalnych produktów. Dzięki bogactwu różnorodnych owoców, ziół i przypraw o działaniu terapeutycznym, które dostępne są w naturze, syropy zyskały bardziej uniwersalne zastosowanie – oprócz podkreślania smaku potraw, zaczęły być stosowane jako środki lecznicze. Teraz możemy je spotkać nie tylko na półkach aptek, ale również w sklepach ze zdrową żywnością. Wiele z nich możesz przygotować samodzielnie w domu, mając pełną kontrolę nad składem, świeżością użytych surowców, a także oszczędzając na kosztach.
Imbir i czosnek: idealne połączenie dla zdrowia
Dwa składniki, które często występują w przepisach na domowe syropy wzmacniające odporność to imbir i czosnek. Te wyjątkowo aromatyczne przyprawy są cenione przez tradycyjną medycynę na całym świecie, a współcześni naukowcy potwierdzają ich terapeutyczne właściwości. Czosnek zawiera substancję o nazwie allicyna – naturalny antybiotyk, który pomaga naszemu ciału w walce z bakteriami, wirusami i grzybami. Jego działanie polega na bezpośrednim oddziaływaniu na komórki naszego organizmu, ułatwiając im walkę z patogenami poprzez regulację produkcji prozapalnych cytokin. Z kolei imbir ma potężne właściwości przeciwutleniające, które m.in. zmniejszają stany zapalne w układzie oddechowym.